茶多酚的降血脂作用综述

被引:16
作者
廖明宏
机构
[1] 湖南农垦茶厂长沙
关键词
茶多酚; 降血脂; 机理;
D O I
暂无
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
摘要
本文综述了茶多酚的降血脂作用。茶多酚还具有抗血凝、促纤溶和抑制血小板凝集作用,对动脉粥样硬化的预防具有积极意义。
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