纤维素酶在黄芪有效成分提取中的应用

被引:30
作者
郑立颖
魏彦明
陈龙
机构
[1] 甘肃农业大学动物医学院
[2] 宁夏夏盛实业集团有限公司兰州分公司
关键词
黄芪; 黄芪甲苷; 黄芪多糖; 纤维素酶;
D O I
10.13432/j.cnki.jgsau.2005.01.020
中图分类号
R284.2 [有效成分的分离与提取];
学科分类号
摘要
为了提高黄芪有效成分的提取率,分别用 0.3 %、0.4 %和 0.5 %纤维素酶预处理后用常规水提法。结果表明:黄芪有效成分的提取过程加入不同浓度的纤维素酶,能够显著提高黄芪甲苷和黄芪多糖的收率,其中黄芪多糖的收率较对照组分别增加了 314.8 %、392.6 %、342.6 %,黄芪甲苷的收率分别增加了 83.4 %、61.8 %、56.8 %。
引用
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