不同产地枸杞质量的比较研究

被引：31

作者：

林楠 ^{[1
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杨宗学 ^{[2
]}

蔺海明 ^{[1
]}

张巨琼 ^{[1
]}

机构：

[1] 甘肃农业大学农学院

[2] 甘肃省永登县上川镇农业科技服务中心

来源：

甘肃农业大学学报 | 2013年 / 48卷 / 02期

关键词：

枸杞; 不同产地; 质量; 对比;

D O I：

10.13432/j.cnki.jgsau.2013.02.021

中图分类号：

S567.19 [];

学科分类号：

摘要：

以‘蒙杞1号’、‘柴杞’、‘宁杞1号’为试验材料,测定了枸杞果实百粒质量、果实纵、横径,坏果率、色泽、籽实比及主要成分.结果表明:不同枸杞品种及不同产地同一品种枸杞品质存在不同程度的差异;品种和气候条件共同影响枸杞品质,低温、高海拔、长日照有益于枸杞质量;永登县上川镇产枸杞百粒质量15.35g、果实纵径16.56mm、横径6.39mm、坏果率3.0%、色泽为B级、多糖含量3.4%、浸出物79.87%、总灰分4.52%、酸不溶性灰分0.2%,质量处中等水平,说明该区有益于枸杞种植;宁夏地区是枸杞的优势产区.

引用

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