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转基因食品检测方法
被引:11
作者
:
周建嫦
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机构:
广东省疾病预防控制中心毒理实验所,广东省疾病预防控制中心毒理实验所,中山大学公共卫生学院食品卫生与营养学教研室广州,广州,广州
周建嫦
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杨杏芬
凌文华
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广东省疾病预防控制中心毒理实验所,广东省疾病预防控制中心毒理实验所,中山大学公共卫生学院食品卫生与营养学教研室广州,广州,广州
凌文华
机构
:
[1]
广东省疾病预防控制中心毒理实验所,广东省疾病预防控制中心毒理实验所,中山大学公共卫生学院食品卫生与营养学教研室广州,广州,广州
来源
:
中国卫生检验杂志
|
2002年
/ 04期
关键词
:
转基因食品;
启动子;
基因工程食品;
生物技术产品;
基因成分;
检测方法;
终止子;
基因工程;
外源基因;
待测样品;
荧光剂;
目的基因;
食品配料;
食品加工;
蛋白产物;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号
:
摘要
:
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[1]
转基因食品的定量PCR检测方法
黄东东
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周达民
[J].
食品科技,
2001,
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Quantitative competitive PCR for the detection of genetically modified soybean and maize
Studer, E
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Univ Bern, Dept Biochem & Chem, Food Chem Lab, CH-3012 Bern, Switzerland
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Studer, E
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Univ Bern, Dept Biochem & Chem, Food Chem Lab, CH-3012 Bern, Switzerland
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Rhyner, C
Luthy, J
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Univ Bern, Dept Biochem & Chem, Food Chem Lab, CH-3012 Bern, Switzerland
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Luthy, J
Hubner, P
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Univ Bern, Dept Biochem & Chem, Food Chem Lab, CH-3012 Bern, Switzerland
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Hubner, P
[J].
ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG A-FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY,
1998,
207
(03):
: 207
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[1]
转基因食品的定量PCR检测方法
黄东东
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[J].
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2001,
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: 63
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[2]
Quantitative competitive PCR for the detection of genetically modified soybean and maize
Studer, E
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Univ Bern, Dept Biochem & Chem, Food Chem Lab, CH-3012 Bern, Switzerland
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Studer, E
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Univ Bern, Dept Biochem & Chem, Food Chem Lab, CH-3012 Bern, Switzerland
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Hubner, P
[J].
ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG A-FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY,
1998,
207
(03):
: 207
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