部分植物抗氧化活性的初步研究

被引：45

作者：

赵爱云

胡博路

杭瑚

尹佩玉

机构：

[1] 青岛大学化学系!青岛市

来源：

天然产物研究与开发 | 2000年 / 03期

关键词：

植物; 抗氧化活性; DPPH;

D O I：

10.16333/j.1001-6880.2000.03.010

中图分类号：

O629 [天然化合物];

学科分类号：

摘要：

用 DPPH法测定了 2 0多种植物的抗氧化活性 ,其中火炬树、法国梧桐等 7种植物的叶或其它部位的抗氧化活性较高 ,与银杏叶的接近或相当 ,值得进一步研究

引用

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共 2 条

[1] 60种药食两用植物抗氧化作用研究
余世望，肖小年，范青生，吴凌伟，贺新兴，詹志军
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