基于三阶段DEA模型的中国星级饭店经营效率研究

被引:14
作者
宋慧林 [1 ]
宋海岩 [2 ]
机构
[1] 东北财经大学旅游与酒店管理学院
[2] 香港理工大学酒店及旅游业管理学院
关键词
星级饭店; 经营效率; DEA三阶段模型;
D O I
10.15962/j.cnki.tourismforum.2011.02.001
中图分类号
F224 [经济数学方法]; F719 [服务业];
学科分类号
0701 ; 070104 ; 020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ;
摘要
目前国内研究星级饭店经营效率所采用的模型均无法剥离环境和误差因素对效率值的影响。运用DEA三阶段模型,对2000-2007年中国星级饭店经营效率状况进行了实证分析。研究表明,2000-2007年间我国星级饭店业整体经营效率呈现下降的趋势,这一结果说明我国星级饭店近年来经营效率本身并无显著改善;各地区星级饭店经营效率存在显著差异,上海、青海、北京、浙江4个地区较稳定地处于经营效率前沿面上;根据经营效率值与投入水平,将我国星级饭店业的经营模式划分为相对效率高投入、相对效率低投入、高效率高投入、高效率低投入、低效率高投入和低效率低投入6种类型,并针对不同类型提出相应的发展提升方向。
引用
收藏
页码:64 / 71
页数:8
相关论文
共 7 条
[1]   基于DEA方法的我国饭店业整体效率研究 [J].
李正欢 .
闽江学院学报, 2009, 30 (02) :116-121
[2]   饭店效率研究的理论基础——基于文献综述的视角 [J].
黄丽英 ;
刘静艳 .
桂林旅游高等专科学校学报, 2008, (03) :415-420
[3]   基于DEA方法的我国高星级酒店效率研究 [J].
黄丽英 ;
刘静艳 .
北京第二外国语学院学报, 2008, (01) :42-46
[4]   基于DEA的星级酒店效率研究——以北京、上海、广东相对效率分析为例 [J].
彭建军 ;
陈浩 .
旅游学刊, 2004, (02) :59-62
[5]   Measuring efficiency in the hotel sector [J].
Barros, CP .
ANNALS OF TOURISM RESEARCH, 2005, 32 (02) :456-477
[6]   Using data envelopment analysis to measure hotel managerial efficiency change in Taiwan [J].
Hwang, SN ;
Chang, TY .
TOURISM MANAGEMENT, 2003, 24 (04) :357-369
[7]  
Measuring efficiency in the hotel industry: A stochastic frontier approach[J] . Randy I. Anderson,Mary Fish,Yi Xia,Frank Michello.International Journal of Hospitality Management . 1999 (1)