自动电位滴定法测定三乙酸甘油酯的酸度

被引：3

作者：

周培琛

刘泽春

黄华发

张峰

张鼎方

刘江生

赖伟玲

机构：

[1] 福建中烟工业公司技术中心

来源：

烟草科技 | 2011年 / 11期

关键词：

三乙酸甘油酯; 自动电位滴定法; 酸度;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS426 [辅助物料];

学科分类号：

0822 ;

摘要：

为了克服常规酸碱滴定法测定三乙酸甘油酯酸度存在的诸如终点不易观察,相对标准偏差(RSD)较大等缺点,考察了自动电位滴定法。结果表明,自动电位滴定法的RSD为0.774%,定量限0.00175%,回收率99.5%～103.3%。该方法可以快速准确地测定三乙酸甘油酯的酸度。

引用

收藏

页码：53 / 57

页数：5

相关论文

共 3 条

[1] 醋酸的电位滴定 [J].

王焕英 .

衡水学院学报, 2007, (01) :99-100

[2] 两种方法标定氢氧化钠滴定溶液结果分析 [J].

刘卫超 .

河南预防医学杂志, 2006, (04) :201-202

[3] 电位滴定法测定粮食脂肪酸值的研究 [J].

杨慧萍 ;

宋伟 ;

曹玉华 ;

孙明 ;

袁健 .

中国粮油学报, 2003, (06) :78-82