共 9 条
- [9] 小麦品质生态[M]. 中国科学技术出版社 , 曹广才, 1994
氮素供应对小麦子粒蛋白质组分及积累动态的影响
被引：33
作者：
刘尊英
郭天财
朱云集
王晨阳
王永华
康国章
田广须
机构：
[1] 河南农业大学国家小麦工程技术研究中心!河南郑州
来源：
关键词：
小麦;
氮素供应;
品质;
蛋白质组分;
子粒蛋白质含量;
D O I：
10.16445/j.cnki.1000-2340.1999.04.002
中图分类号：
S143.1 [氮肥];
学科分类号：
摘要：
在施纯氮总量２４０ ｋｇ·ｈｍ － ２条件下，研究了等量氮肥不同基追比例和不同施肥时期对小麦子粒蛋白质组分及积累动态的影响，结果表明，氮肥不同基追比例各处理的醇溶蛋白和麦谷蛋白含量均比全部底施有不同程度的提高－ 随追氮时期后延，清蛋白含量变化不大，醇溶蛋白含量以抽穗期追氮为最高，球蛋白和麦谷蛋白含量则以孕穗期追氮为最高－ 醇溶蛋白的积累动态呈“高－ 低－ 高”的变化趋势，麦谷蛋白积累则呈现由低到高的变化动态，氮素供应对２ 种蛋白质组分的积累动态有明显的调节效应－
引用
收藏
页码：317 / 320
页数：4
相关论文