硼钼锌配合对甘蓝型油菜产量和品质的影响

通过水泥池小区试验,研究了B、Mo、Zn配合对甘蓝型油菜双低品种华双4号产量和品质的影响。结果表明,B、Mo、Zn配合产量最高,比对照增产20.7%;两种微量元素配合时,以BMo配合最佳,其产量与BMoZn配合差异不显著,BZn或MoZn配合仅比对照略有增产。BMoZn配合的每角粒数居各处理首位,每株角果数居第二,BMo配合的每株角果数和千粒重处于各处理首位。试验还表明,凡有配施硼的处理,即:BMo、BZn和BMoZn,有利于提高华双4号菜籽的含油量;凡配施锌的处理,即:MoZn、BZn和BMoZn,有利于提高华双4号菜籽的蛋白质含量。微量元素的各种配合均可降低华双4号菜籽的硫甙、芥酸含量;BZn配合具有最高的油酸含量,较低的棕榈酸、硬脂酸、亚油酸和亚麻酸含量,对改善华双4号菜籽的脂肪酸组分配比最为有利。对于双高(高硫甙、高芥酸)油菜,只考虑提高其产量及含油量,以BMo配合较好;而对优质的双低(低硫甙、低芥酸)油菜,其饼粕所含的蛋白质可以直接作为动物饲料,因此在提高其产量、含油量,改善油分品质的同时,还要兼顾其蛋白质含量,则以BMoZn配合效果最好。