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微波辅助超临界CO2萃取椒样薄荷精油的工艺
被引:5
作者
:
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
吴晓菊
机构
:
[1]
新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院
来源
:
江苏调味副食品
|
2018年
/ 04期
关键词
:
微波辅助;
超临界CO2;
椒样薄荷精油;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ654.2 [];
学科分类号
:
摘要
:
将椒样薄荷的花和叶粉碎,经480 W微波处理,再用超临界CO2技术萃取椒样薄荷精油。以椒样薄荷精油得率为指标,通过单因素实验得出最佳萃取参数:微波处理3 min、CO2流量20 L/h、萃取压力12 MPa、温度45℃、萃取时间80 min,在此条件下,椒样薄荷精油得率为3. 56%。
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页数:2
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