氮磷钾氯平衡施肥对菜心产量及品质的影响

被引:4
作者
苏天明 [1 ]
顾明华 [2 ]
黎晓峰 [2 ]
机构
[1] 广西农科院土肥所
[2] 广西大学农学院
关键词
平衡施肥; 菜心; 硝酸盐;
D O I
暂无
中图分类号
S634.3 [白菜(小白菜)];
学科分类号
090202 ;
摘要
在大棚无土栽培条件下,采用"416-B"最优混合设计研究N、P2O5、K2O、Cl配比对菜心产量和硝酸盐积累的效应及其最佳配比进行研究。结果表明:N、P2O5、K2O、Cl合理配施能提高菜心产量,降低菜心硝酸盐含量。其中N、P2O5、K2O与产量呈正效应,Cl与产量呈负效应,N与菜心硝酸盐含量呈正效应,P2O5、K2O、Cl与菜心硝酸盐含量呈负效应。综合考虑,确定高产优质菜心的最佳营养配方:N、P2O5、K2O、Cl的编码值(真实值,g/0.9m2)分别为0.49(18.58),1.49(8.95),1.16(22.11),0.23(33.31),对应的产量707.12g/0.9m2,硝酸盐含量612.01mg/kg,Vc含量170.42mg/kg。
引用
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