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近红外光谱法快速测定甘蔗蔗汁蔗糖分
被引：17
作者：
曹干
周学秋
机构：
[1] 广东省农科院作物研究所!广东广州
[2] 布鲁克光谱仪器公司!北京
来源：
关键词：
近红外光谱;
定量分析;
甘蔗;
蔗糖分;
D O I：
暂无
中图分类号：
O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];
TS242 [原料];
学科分类号：
070302 ;
081704 ;
082202 ;
摘要：
本试验应用傅立叶变换近红外光谱透射技术快速定量分析甘蔗蔗汁蔗糖分。利用内部交叉证实和自动优化功能对预测数学模型进行优化 ,得到蔗汁蔗糖分预测数学模型的决定系数为99.4 1% ,均方差为 0 .2 14;蔗汁蔗糖分近红外分析结果的准确度是可接受的。对近红外光谱技术在甘蔗科研和生产中的应用前景进行了讨论
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