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规模养猪户的环境风险感知及其影响因素
被引:9
作者:
张郁
[1
,2
]
齐振宏
[1
]
孟祥海
[3
]
机构:
[1] 华中农业大学经济管理学院
[2] 湖北工业大学管理学院
[3] 淮阴师范学院经济与管理学院
关键词:
养猪户;
环境风险;
食品安全;
养殖规模;
D O I:
暂无
中图分类号:
X713 [畜牧业];
F326.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号:
082803 ;
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要:
通过对湖北省248个规模养猪户的调研,发现养猪户对环境风险感知的程度整体偏低,其中对空气环境风险感知的程度最高,对水体的环境风险感知次之,对食品安全污染的风险感知最低。同时通过因子分析得出养猪户的环境态度、知觉行为控制以及过去行为因素均显著影响其环境风险感知的程度。并通过分析养殖规模的调节效应,得出养殖规模对养猪户主观规范—风险感知、知觉行为控制—风险感知、过去行为—风险感知之间的关系存在显著的正向调节效应。据此提出:应鼓励养猪业适度规模化;加大对养猪行业环境风险的宣传教育,提高养猪户的环保意识;提高对规模养殖户的生态补偿水平。
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