超临界二氧化碳萃取薏苡仁油的研究

被引：11

作者：

唐明

邵伟

熊泽

机构：

[1] 三峡大学化学与生命科学学院

来源：

关键词：

薏苡仁油; 超临界二氧化碳; 萃取;

D O I：

10.13982/j.mfst.1673-9078.2006.04.032

中图分类号：

TS221 [基础理论];

学科分类号：

083202 [粮食、油脂及植物蛋白工程];

摘要：

本文应用超临界CO2萃取技术萃取薏苡中的薏苡仁油,考察了压力、温度、萃取时间、原料颗粒直径及CO2流体流量对萃取的影响。通过实验确定了超临界二氧化碳萃取薏苡仁油的较佳工艺条件为萃取压力33MPa,萃取温度42℃,物料粒度30目,萃取时间3h,CO2流体流量10㎏/h。

引用

页码：101 / 103

页数：3