紫花苜蓿与无芒雀麦混合青贮对发酵品质的影响

被引：8

作者：

张战胜

孙国君

于磊

张前兵

机构：

[1] 石河子大学动物科技学院

来源：

草食家畜 | 2014年 / 05期

关键词：

紫花苜蓿; 无芒雀麦; 混合青贮; 发酵品质;

D O I：

10.16863/j.cnki.1003-6377.2014.05.011

中图分类号：

S816.6 [发酵饲料];

学科分类号：

082203 ;

摘要：

为探讨紫花苜蓿(Medicago sativa)与无芒雀麦(bromus inermis)不同比例混合青贮对发酵品质的影响,分别开展苜蓿、无芒雀麦分别单独青贮和苜蓿+无芒雀麦以9:1、7:3、5:5比例混合处理青贮对发酵品质及营养成分变化的影响研究。结果表明:三个混合青贮的发酵品质及营养成分与分别单独青贮其差异显著。单独苜蓿青贮的氨态氮、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)含量最高,乳酸含量最低,青贮饲料发酵品质差。紫花苜蓿+无芒雀麦混合7:3比例青贮后,氨态氮、ADF、NDF含量低,乳酸含量和粗蛋白质保持率最高。因此,建议在青贮发酵过程中,以紫花苜蓿+无芒雀麦7:3比例混合青贮,有利于提高青贮饲料的发酵品质。

引用

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共 15 条

[1] 优化蒽酮比色法测定甜玉米中可溶性糖的含量 [J].