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食品中痕量镉的测定
被引:12
作者:
吴政宙
陈文君
机构:
[1] 张家港出入境检验检疫局
来源:
关键词:
镉;
食品;
原子吸收光谱法;
氢化物发生。;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号:
摘要:
研究了硼氢化钾-盐酸-铁氰化钾-盐酸羟胺发生挥发性镉的新反应体系,对食品样品中痕量的镉进行检测。该法快速、简单,准确度高,加标回收率为96.6%—101.6%。相对标准偏差小于5.6%。
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