日粮纤维水平对鹅内源氨基酸排泄量和氨基酸真消化率的影响

被引：15

作者：

刘长忠 ^{[1
]}

谢德华 ^{[2
]}

何瑞国 ^{[1
]}

毛宗林 ^{[1
]}

张毅 ^{[3
]}

向枭 ^{[3
]}

机构：

[1] 华中农业大学动物科技学院

[2] 河南科技学院

[3] 西南大学

来源：

中国粮油学报 | 2008年 / 01期

关键词：

粗纤维水平; 鹅; 内源氨基酸; 真消化率; 同位素示踪技术;

D O I：

暂无

中图分类号：

S835 [鹅];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

30只42日龄鹅为试验动物,以砻糠和玉米秸秆为主要纤维源,在日粮等能量等蛋白的前提下,采用同位素示踪技术,研究了不同日粮粗纤维水平（3%、5%、7%、9%和11%）对鹅内源氨基酸排泄量和氨基酸真消化率的影响。结果表明,内源氨基酸排泄量指标,CF11组（最高）比CF3组（最低）升高了92.13%（P<0.01）;氨基酸真消化率指标,CF11组（最低）比CF5组（最高）降低了39.88%（P<0.01）;粗纤维水平在3%7%范围内随粗纤维水平增加,鹅内源氨基酸排泄量有升高的趋势,但差异不显著（P>0.05）,氨基酸真消化率较高且较稳定（P>0.05）;粗纤维在7%11%范围内随着粗纤维水平的增加,内源氨基酸排泄量极显著升高（P<0.01）,氨基酸真消化率极显著降低（P<0.01）。

引用

页码：110 / 115

页数：6

共 16 条

[1] 无氮日粮方法测定猪回肠内源性蛋白质流量的评述 [J].