光合细菌与酵母跨界融合(杂合)子发酵味精废水研究

被引:7
作者
程树培,崔益斌,王玉水,葛岚,邓良伟
机构
[1] 南京大学环境科学与工程系
关键词
球形红假单胞菌;酿酒酵母;原生质体融合;振荡反应;味精废水.;
D O I
10.13671/j.hjkxxb.1996.01.009
中图分类号
X792.03 [];
学科分类号
摘要
光合细菌球形红假单胞菌(Rhodopseudomonassphaeroides)和酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)细胞分别经溶茵酶和蜗牛酶脱壁形成原生质体,在聚乙二醇(PEG)和Ca2+诱导下实现了真核与原核细胞的超远缘杂交.经抗菌素培养基初步鉴定,融合产物能同时在含有链霉素和制霉茵素的培养基中生长,而双亲细胞只能在含有单一抗菌素的培养基中生长,经初筛与复筛后,获得高絮凝性融合(杂合)子菌株F13-1,F15-1和F20-1,将它们分别引入味精废水进行发酵反应,测定菌体转化有机废物生成生物量的效率即观察产率系数Yobs;测定单位菌体单位时间内在BOD5为3756mg/L味精废水中的菌体比增长率和有机污染物的比降解率.结果表明,3株杂种细胞在高浓度废水中能呈现出较高的合成生物量活性,而降解去除BOD5的性能不及双亲或介于双亲之间.
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