微量量热法测定细菌的最佳生长温度

被引：7

作者：

张洪林

李济生

南昭东

孙海涛

刘永军

谢昌礼

屈松生

机构：

[1] 曲阜师范大学化学系!曲阜,山东师范大学化学系!济南,曲阜师范大学化学系!曲阜,曲阜师范大学化学系!曲阜,曲阜师范大学化学系!曲阜,武汉大学化学系!武汉,武汉大学化学系!武汉

来源：

物理化学学报 | 1994年 / 10期

关键词：

微量量热; 生长速率常数; 最佳生长温度;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.99 [其他物理及物理化学分析法];

学科分类号：

摘要：

In this paper, thermograms of eight bacteria and growth ctirves in exponential phase of growth are presented. Growth rate constants and their temperature dependent non-llnear equations axe also established. The optimu-m growth temperattire of these bacteria can be easily caJculated from such equations. It is very informative for the study of microorganism growth.

引用

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