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产高温蛋白酶高温菌的筛选
被引：11
作者：
刘军
机构：
[1] 武汉工业学院生物与化学工程系湖北武汉
来源：
关键词：
高温菌;
高温蛋白酶;
筛选;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q939.97 [工业微生物学];
学科分类号：
082203 ;
摘要：
利用平板透明圈法,从堆肥、土壤中筛选到88种产高温蛋白酶的高温菌,它们在酪素 筛选平板上都产生明显的蛋白水解透明圈。这些产高温蛋白酶高温菌株的获得为进一步研究 高温菌的耐热机制、高温酶的热稳定性机理等理论问题及高温蛋白酶的应用,奠定了基础。
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