饲料大麦的应用价值及开发前景

被引:59
作者
张融
李先德
机构
[1] 中国农业科学院农业经济与发展研究所
关键词
饲料大麦; 畜牧业; 饲料粮; 国际比较;
D O I
暂无
中图分类号
S816 [饲料];
学科分类号
090502 [动物营养与饲料科学];
摘要
饲料粮需求的增长成为影响我国未来粮食安全的重要因素。在玉米增产有限、进口受限的情况下,开发大麦的饲用价值,使其成为玉米的补充,是缓解我国饲料粮短缺的可行方法。大麦的饲用价值高,是养殖家畜家禽的优质饲料,在国际上有广泛的应用。在我国,大麦未能获得规模化利用,主要原因在于大麦种植缺乏相关政策支持、饲料应用研究与市场需求结合不紧密以及缺少质量管理。最后,提出了相应的政策建议。
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