PCR技术检测食源性致病菌的研究进展

被引：15

作者：

徐晓可

吴清平

张菊梅

周艳红

机构：

[1] 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室

来源：

基金：

广东省科技计划;

关键词：

食源性致病菌; PCR; 靶基因; 检测试剂盒;

D O I：

10.13344/j.microbiol.china.2007.05.047

中图分类号：

TS201 [基础科学];

学科分类号：

摘要：

食源性致病菌的检测技术是食源性疾病预防与控制的关键环节。PCR是近年来广泛应用于食源性致病菌快速检测的方法之一。在食源性致病菌中,用于PCR检测的靶基因包括各种毒力基因、酶基因及特异性鉴别基因。这些靶基因的发现推动了食源性致病菌PCR快速检测的发展。

引用

页码：970 / 972

页数：3

共 5 条