HPLC法测定大蒜、蒜氨酸中间体及单体的蒜氨酸含量

被引：12

作者：

赵荣梅 ^{[1
]}

王涛 ^{[2
]}

李新霞 ^{[1
]}

陈坚 ^{[1
]}

机构：

[1] 新疆医科大学药学院

[2] 新疆埃乐欣药业公司

来源：

药物分析杂志 | 2008年 / 28卷 / 07期

关键词：

蒜氨酸; 大蒜; 高效液相色谱法;

D O I：

10.16155/j.0254-1793.2008.07.014

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

目的:建立高效液相色谱测定大蒜、蒜氨酸中间体及单体中的蒜氨酸含量的方法。方法:采用 Hypersil BDS C18（4.6 mm×25 cm,5μm）柱,分别以0.04%CF3COOH 水溶液和甲醇-0.02%CF3COOH 水溶液（5:95）为流动相,流速0.5 mL·min-1,检测波长214 nm。结果:蒜氨酸在26.3—263.2μg·mL-1呈良好线性关系,相关系数均为0.9999,方法灵敏、准确、重复性好,平均回收率（n=9）分别为99.1%和100.1%,日内精密度 RSD（n=5）分别为0.56%和0.35%,日问精密度RSD（n=5）分别为0.57%和0.99%。结论:试验表明该方法简便、快速、适用性好。

引用

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