生猪“瘦肉精”问题的现状与对策

被引:5
作者
吴存悌
机构
[1] 福州市兽医卫生监督检验所!
关键词
克仑特罗; 动物; 生猪; 瘦肉率; 产肉性能; 饲养场; 饲养建筑; 残留监测; 猪肺; 农产品; 饲料添加剂; 特种饲料; 屠宰场; 畜牧业; 牧业;
D O I
暂无
中图分类号
S851 [家畜卫生及防疫];
学科分类号
090602 ;
摘要
最近省委、省政府领导对食品安全问题很关心 ,指示 :“餐桌污染”是一个事关人民群众身体健康和生活安全 ,关系我省农产品能否扩大国内外市场和不断增加农民收入的大问题 ,应引起我们的高度重视。要采取综合性措施 ,从“源头”上予以根治。加强对进入市场农产品的检验 ,坚决防止被污染的农产品进入市场 ,对已进入市场的被污染农产品 ,要依法对销售者进行惩处。结合这一指示 ,本刊组织以下文稿
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