基于结构方程模型的分散农户农药残留认知与主要影响因素分析

被引:100
作者
吴林海 [1 ,2 ]
侯博 [3 ]
高申荣 [1 ,2 ]
机构
[1] 江南大学江苏省食品安全研究基地
[2] 江南大学商学院
[3] 湖南科技学院生命科学与化学工程系
关键词
农药残留; 农户; 认知; 影响因素; 结构方程模型;
D O I
暂无
中图分类号
F322 [农业计划与管理]; F224 [经济数学方法];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ; 0701 ; 070104 ;
摘要
本文以江苏省3个地级市的6个县(市、区)的241个分散农户为样本,基于结构方程模型研究了影响分散农户农药残留认知的主要因素。研究结果表明,除家庭特征对分散农户农药残留认知的影响难以测度外,地域的差异性以及农药施用者的性别、年龄、受教育年限、外部培训、对粮食安全性的认识均不同程度地影响其对农药残留认知。因此,提高农户成员的受教育水平,建立完善的农业技术推广体系,有效提升农户家庭总收入等,对规范农户农药施用行为、提升农户对农药残留的认知水平,改善农产品质量安全水平具有基础性的作用。
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