我国食品安全的监管与治理政策研究——第93期“双清论坛”学术综述

被引:11
作者
孙宝国 [1 ]
周应恒 [2 ]
温思美 [3 ]
王静 [1 ]
马仁磊 [2 ]
文晓巍 [3 ]
吴刚 [4 ]
杨列勋 [4 ]
机构
[1] 北京工商大学
[2] 南京农业大学
[3] 华南农业大学
[4] 国家自然科学基金委员会
关键词
食品安全监管; 食品安全治理; 食品安全政策;
D O I
10.16262/j.cnki.1000-8217.2013.05.005
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
020201 ;
摘要
食品安全是重大的民生问题,世界各国均很关注,并提升到前所未有的战略高度。本文以食品安全风险的公共治理模式与公共政策为切入点,主要介绍了我国食品安全监管与治理现状、国内外研究动态、以及未来我国食品安全监管与治理的关键科学问题。
引用
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页数:6
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