食物不耐受与人体疾病相关性研究及诊治进展

被引:28
作者
张魄
赵向玲
机构
[1] 定西市第二人民医院内科
关键词
食物过敏; 环境因素诱发过敏; 免疫球蛋白G;
D O I
暂无
中图分类号
R593.1 [变态反应性疾病];
学科分类号
100201 [内科学];
摘要
<正>食物不耐受的研究是当前欧洲各国的研究热点,其应用正在世界范围内迅速普及。早在1905年一位从事环境医学的英国医师Frances Hare发现,许多疾病包括痛风、湿疹均与食物有关,在去除有问题的食物后,症状就会消失,这就是人们最早认识的食物不耐受现象。食物不耐受的定义和确切机制一直
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