L-肉碱的生物学功能及其在鱼类营养代谢中的作用

被引：5

作者：

石军

陈安国

张云刚

机构：

[1] 浙江大学动物科学学院

[2] 浙江大学动物科学学院杭州

[3] 杭州

来源：

水利渔业 | 2002年 / 05期

关键词：

L-肉碱; 吸收; 生物学功能; 营养代谢;

D O I：

10.15928/j.1674-3075.2002.05.007

中图分类号：

S963.73 [饵料添加剂];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

L -肉碱是一种具有生物活性的饲料添加剂 ,对于动物的营养代谢具有非常重要的作用。在水产动物饲料中添加适量的L -肉碱 ,不但可以提高饵料利用率 ,增加体重 ,还能节约蛋白质 ,提高肉质。综述了L -肉碱的吸收利用和代谢机制 ,生物学功能及其在鱼类营养代谢中的应用效果

引用

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页数：3

共 9 条

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