栀子黄色素的研究

被引:3
作者
刘希东
机构
[1] 重庆师范专科学校四川省永川市
关键词
栀子黄色素; 溶剂提取; 性能测试;
D O I
10.16202/j.cnki.tnrs.1993.03.021
中图分类号
学科分类号
摘要
本文报告了从野生或观赏栽培植物栀子的果实中提取色素的生产工艺、色素性能和各项理化指标的测试。
引用
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