电渗析在发酵法制有机酸中的应用

被引：2

作者：

李学梅，刘茉娥，朱自强

机构：

[1] 浙江大学化工系

来源：

化学工业与工程 | 1996年 / 03期

关键词：

电渗析，有机酸，发酵;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ921 [发酵法制有机酸];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

介绍了电渗析的基本原理及电渗析器的结构类型，综述了电渗析在有机酸提取中的应用以及有机酸发酵与电渗析分离耦合的研究进展。

引用

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页码：27 / 32+37

页数：7

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共 1 条

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