我国肉羊生产存在的问题及发展趋势

被引:13
作者
彭华
机构
[1] 贵州省毕节地区畜牧兽医科学研究所
关键词
肉羊生产; 肥羔生产; 羊肉产量; 肥羔羊肉; 肉羊品种; 肉羊业; 胴体重; 屠体重; 产肉性能; 羔羊早期断奶; 产羔率; 养羊业; 毛用羊; 舍饲育肥; 种羊; 饲料报酬; 出栏率; 波尔山羊; 布尔山羊; 发展趋势;
D O I
暂无
中图分类号
F326.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
<正>羊肉因其含热量高、胆固醇含量低、营养价值丰富、肉质细嫩、口味好等特点,而越来越受到城乡人民的青睐。国外一些发达国家肉羊产业起步较我国早40多年,而且培育了数十种产肉性能比较好的肉羊品种,对世界肉羊业的发展做出了卓越的贡献。
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