我国薯芋皂甙元的工业生产和资源的回顾与展望

被引:30
作者
封玉贤
周振起
机构
[1] 西北植物研究所
[2] 西北植物研究所 陕西杨陵
[3] 陕西杨陵
关键词
薯芋皂甙元; 穿龙薯芋; 盾叶薯芋;
D O I
10.16333/j.1001-6880.1994.01.017
中图分类号
TQ91 [农产物化学加工工业];
学科分类号
082903 ;
摘要
本文对我国薯芋皂素(Diosgenin)的工业生产进行了概略回顾,对各种工艺流程进行了比较,并介绍了薯芋属植物的资源现状。
引用
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