发酵液中L-组氨酸的定性定量测定

被引：7

作者：

何俊锋

张伟国

机构：

[1] 江南大学工业生物技术教育部重点实验室

来源：

关键词：

组氨酸; 发酵; 测定; 纸层析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ920.7 [];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

以组氨酸的茚三酮显色和Pauly特征显色为根据,研究了发酵液中L-组氨酸的定性、定量测定。确立了以Pauly试剂和茚三酮试剂纸层析显色来定性测定组氨酸;茚三酮显色-分光光度法来定量测定发酵液中L-组氨酸,并对测定条件进行了研究。

引用

页码：56 / 58+112 +112

页数：4

共 4 条

卢发 ;

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