从进口原料奶粉中检出坂崎肠杆菌

被引：3

作者：

刘铁雁

麻郁峰

李俊华

刘军

机构：

[1] 天津市疾病预防控制中心

来源：

中国卫生检验杂志 | 2007年 / 04期

关键词：

坂崎肠杆菌; 进口原料奶粉;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的:检测进口原料奶粉中是否污染坂崎肠杆菌。方法:参照GB/T4789.6-2003致泻性大肠埃希氏菌检验和美国FDA《婴幼儿奶粉中坂崎肠杆菌检测方法》部分。结果:5份进口原料奶粉样品中有2份检出坂崎肠杆菌。结论:本文提示对进口原料奶粉检测坂崎肠杆菌的重要性。

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页数：2

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中国食品卫生杂志, 2004, (06) :528-531