响应面法优化微波辅助提取锁阳儿茶素的工艺研究

被引：2

作者：

刘增根 ^{[1
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党军 ^{[1
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江磊 ^{[1
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陈晨 ^{[1
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陶燕铎 ^{[1
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梅丽娟 ^{[1
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邵赟 ^{[1
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机构：

[1] 中国科学院西北高原生物研究所

[2] 中国科学院研究生院

来源：

食品工业科技 | 2011年 / 32卷 / 12期

关键词：

响应面分析; 锁阳; 儿茶素; 微波辅助提取;

D O I：

10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.050

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

采用微波辅助技术进行锁阳儿茶素提取,利用响应面法对其工艺进行优化。通过单因素实验确定因素与水平,以儿茶素含量为考察指标,应用Box-Behnken设计3因素3水平实验,依据回归分析确定最优提取工艺条件。结果表明,微波辅助提取锁阳儿茶素的优化工艺条件为:提取时间13.3min,液料比13.6∶1(mL/g),微波功率208.5W。采用该工艺条件,提取的儿茶素含量为3.82mg/g,与预测理论值的相对标准偏差为0.18%。

引用

页码：321 / 324

页数：4

共 5 条

[1]

响应表面优化法及其在天然产物成分提取中的应用 [J].