Box-Behnken响应面法优化纤维素酶提取紫苏叶挥发油工艺

被引：8

作者：

张辰露 ^{[1
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张晓娟 ^{[1
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朱双全 ^{[1
]}

冯自立 ^{[1
]}

梁宗锁 ^{[2
]}

赵宏光 ^{[3
]}

机构：

[1] 陕西理工大学生物科学与工程学院

[2] 浙江理工大学生命科学学院

[3] 陕西天士力植物药业有限公司

来源：

中成药 | 2016年 / 09期

关键词：

紫苏叶; 挥发油; 纤维素酶提取; Box-Behnken响应面法; GC-MS;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取]; O657.63 [质谱分析];

学科分类号：

1008 ; 070302 ; 081704 ;

摘要：

目的采用Box-Behnken响应面法优化纤维素酶提取紫苏叶挥发油工艺。方法以酶用量、酶解温度、酶解p H为因素,挥发油得率为响应值,Box-Behnken响应面法进行优化,GC-MS法分析挥发油成分。结果最佳条件为酶用量0.45%,酶解温度53.94℃,酶解p H4.81,挥发油得率0.63%,比对照实验提高了40%。挥发油中紫苏醛相对含有量最高（50.58%54.06%）,其次是石竹烯、α-香柑柚烯、氧化石竹烯等,其化学型属PA型（醛型）,酶解工艺对挥发油成分组成及比例无显著影响。结论该方法可显著提高紫苏叶挥发油得率,能用于其纤维素酶提取工艺的优化。

引用

页码：2055 / 2059

页数：5

共 11 条

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