亲水作用色谱-串联四极杆质谱测定液态奶中舒巴坦

被引：11

作者：

薛霞 ^{[1
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王骏 ^{[1
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刘桂亮 ^{[1
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宿书芳 ^{[1
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张卉 ^{[1
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祝建华 ^{[1
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机构：

[1] 山东省产品质量监督检验研究院

[2] 国家加工食品质量监督检验中心(山东),山东省材料化学安全检测技术重点实验室

来源：

分析测试学报 | 2012年 / 06期

关键词：

舒巴坦; 亲水作用色谱-串联四极杆质谱; 液态奶;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.63 [质谱分析]; TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

070302 ; 081704 ; 083203 ;

摘要：

建立了亲水作用色谱-串联四极杆质谱测定液态奶中微量舒巴坦的分析方法。样品经0.2%乙酸水溶液提取,HLB固相萃取柱净化、富集,以甲酸铵-乙腈为流动相,经Acquity UPLC BEH HILIC色谱柱分离后采用电喷雾质谱多反应监测方式(MRM)扫描,外标法定量。结果表明,舒巴坦的质量浓度在1～100μg/L范围内线性关系良好,r2大于0.99,定量下限为1.0μg/kg。加标水平在1.0～50.0μg/kg范围时,回收率为82%～102%,相对标准偏差(RSD)为1.6%～4.7%。该方法前处理简便快捷、灵敏度高、回收率和重现性良好,适用于液态奶中舒巴坦的测定。

引用

页码：700 / 704

页数：5

共 8 条

[1] 牛乳中β-内酰胺酶的检测方法研究进展 [J].