裂盖马鞍菌粗多糖体内抗氧化活性研究

被引：13

作者：

滕立平 ^{[1
,2
]}

曾红 ^{[1
]}

周忠波 ^{[1
]}

机构：

[1] 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室省部共建国家重点实验室培育基地

[2] 塔里木大学植物科学学院

来源：

食用菌学报 | 2013年 / 20卷 / 03期

关键词：

多糖; 裂盖马鞍菌; 超氧化物岐化酶(SOD); 丙二醛(MDA);

D O I：

10.16488/j.cnki.1005-9873.2013.03.009

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

090202 [蔬菜学];

摘要：

灌胃昆明小白鼠裂盖马鞍菌(Helvella leucopus)粗多糖16d后,测定小鼠肝脏和血清中丙二醛(MDA)含量和超氧化物岐化酶(SOD)活力,研究裂盖马鞍菌粗多糖的体内抗氧化活性。结果表明:与阴性对照(0.2mL/10g·生理盐水)及阳性对照维生素E(VE,1g/kg·d)相比,灌胃高(2g/kg·d)、中(1g/kg·d)、低(0.2g/kg·d)3个剂量的裂盖马鞍菌粗多糖均能明显提高小鼠肝脏和血清中SOD的活力,降低MDA的含量(P<0.01),高剂量粗多糖处理与阳性对照维生素C效果相当,提示裂盖马鞍菌粗多糖具有体内抗氧化活性。

引用

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页数：4

共 12 条

[1]

中国经济真菌.[M].卯晓岚编;.科学出版社.1998,

[2]

Optimization of extraction process of crude polysaccharides from wild edible BaChu mushroom by response surface methodology.[J].Hou XuJie;Chen Wei.Carbohydrate Polymers.2007, 1

[3]

Extraction of BaChu mushroom polysaccharides and preparation of a compound beverage.[J].Hou XuJie;Zhang Na;Xiong SuYing;Li ShuGang;Yang BaoQiu.Carbohydrate Polymers.2007, 2

[4]

裂盖马鞍菌粗多糖清除自由基活性研究 [J].