高效液相色谱法测定烤烟类胡萝卜素

被引:36
作者
杨虹琦 [1 ]
岳骞 [1 ]
黎娟 [2 ]
周冀衡 [2 ]
毛建华 [3 ]
柳立 [2 ]
机构
[1] 湖南农业大学生物科学技术学院
[2] 湖南农业大学烟草工程重点实验室
[3] 湖南中烟工业公司
关键词
烤烟叶; 高效液相色谱; β-胡萝卜素; 叶黄素;
D O I
10.13331/j.cnki.jhau.2006.06.012
中图分类号
S572 [烟草(菸草)];
学科分类号
0901 ;
摘要
为了建立一种快速、准确测定烤烟叶中类胡萝卜素含量的方法,探索了反相高效液相色谱法分离类胡萝卜素的试验条件.结果表明,采用90%丙酮提取和0.1%二丁基羟基甲苯抗氧化剂保护,用乙酸乙酯和90%含水乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱,可以快速、准确地分离测定烤烟叶中β-胡萝卜素和叶黄素的含量.该法具有良好的线性(相关系数为0.999 1~0.999 8)和重复性(相对平均偏差小于2.21%),平均回收率可达到94.25%,并可有效防止类胡萝卜素氧化,适用于大批量样品的分析检测.
引用
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