日光温室不同生产模式下蔬菜品质变化的研究

被引:7
作者
解永利 [1 ]
李季 [1 ]
杨合法 [2 ]
机构
[1] 中国农业大学资源环境学院
[2] 中国农业大学曲周实验站
关键词
有机模式; 无公害模式; 常规模式; 蔬菜品质;
D O I
10.19336/j.cnki.trtb.2007.04.021
中图分类号
S626 [蔬菜设施园艺];
学科分类号
090202 ;
摘要
连续四年的试验结果表明,有机和无公害这两种生产模式在提高蔬菜Vc、可溶性糖、可溶性固形物含量,以及降低硝酸盐含量方面明显优于常规生产模式。随着种植年限的增加,无公害生产模式的蔬菜品质逐渐优于有机生产模式和常规生产模式,这可能与有机肥与无机肥混合施用有关。
引用
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