甜菜碱对低温胁迫下香蕉幼苗细胞膜保护酶活性的影响

用 2 .5～ 10 m M浓度的甜菜碱水溶液喷施 5叶 1心的巴西香蕉组培袋育苗 ,经 7℃处理 2 4 h后 ,研究甜菜碱对香蕉幼苗低温抗逆性的影响。结果表明 ,甜菜碱预处理降低了低温胁迫下香蕉幼苗叶片细胞膜脂过氧化水平和膜透性增加的程度 ,减小了 SOD、POD活性的下降幅度 ,并提高了 CAT的活性 ,从而提高了香蕉幼苗的抗冷能力 ,证明甜菜碱对减轻低温胁迫引起的自由基伤害 ,提高香蕉的抗冷能力具有积极的作用。以 7.5 m M甜菜碱处理的保护效果最好。