番茄红素的层析分离附视频

被引：20

作者：

邸进申

王燕燕

郑辉杰

郑宇

机构：

[1] 河北工业大学生物工程系

[2] 河北工业大学生物工程系天津

[3] 天津

来源：

精细化工 | 2003年 / 04期

关键词：

番茄红素; 番茄红素油树脂; 薄层层析; 柱层析;

D O I：

10.13550/j.jxhg.2003.04.008

中图分类号：

O658 [元素及化合物的分离方法];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

以V(正己烷)∶V(丙酮)=1 5∶1 0的混合液为展开剂的硅胶薄层层析结果表明番茄红素油树脂中主要含有5种组分,番茄红素的Rf值为0 83;以V(正己烷)∶V(丙酮)=1 5∶1 0的混合液为洗脱剂,番茄红素油树脂经过硅胶柱层析分离,可得到w(番茄红素)=18 9%的番茄红素晶体产品;紫外可见光分光光度计检测结果表明,从番茄红素油树脂中还分离出β 胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质。

引用

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