壳聚糖的化学改性及其应用

被引：14

作者：

常德富

王江涛

机构：

[1] 中国海洋大学化学化工学院

来源：

日用化学工业 | 2006年 / 04期

关键词：

化妆品添加剂; 壳聚糖; 化学改性; 应用;

D O I：

10.13218/j.cnki.csdc.2006.04.011

中图分类号：

O636.1 [高分子多聚糖];

学科分类号：

070305 ; 080501 ; 081704 ;

摘要：

综述了近年来壳聚糖化学改性研究,从酯化反应、醚化反应、N-烷基化反应、Schiff碱反应、酰化反应、交联和接枝共聚反应等介绍壳聚糖化学改性研究发展现状;并着重阐述了壳聚糖及其衍生物在日用化学品、农业、食品加工业、医药、环保和纺织业等领域中的应用;展望了壳聚糖研究应用的发展方向,尤其是在日用化学品中的应用前景。

引用

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页码：243 / 246+259 +259

页数：5

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