低聚壳聚糖对小麦种子萌发以及幼苗生理生化特性的影响

以分子量为 15 0 0 ,2 0 0 0 ,30 0 0 ,4 0 0 0 ,10 0 0 0 ,2 0 0 0 0的低聚壳聚糖为材料 ,研究了其对小麦种子萌发及幼苗生长的影响。实验表明 :低聚壳聚糖能够有效地促进小麦种子萌发和幼苗生长 ,其促进作用的大小随低聚壳聚糖的分子量、浓度的不同而有较大的差异。以平均分子量为 15 0 0、浓度为 0 .2 %的低聚壳聚糖的促进效果最好 ,可提高小麦种子的发芽势、发芽率和种子胚乳浕 淀粉酶活性 ,使小麦幼苗叶片叶绿素含量和干物重分别提高 2 6 .2 %和 2 8.2 % ,叶片几丁质酶活性提高 2～ 6倍。