高效液相色谱法检测肉制品中苏丹红染料残留试验

被引：2

作者：

张洪雁

顾志权

钱卫飞

机构：

[1] 江苏省张家港市农产品检测站

来源：

现代农业科技 | 2009年 / 17期

关键词：

高效液相色谱法; 肉制品; 苏丹红染料; 检测;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS251.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

进行了高效液相色谱法检测肉制品中苏丹红染料残留试验,结果表明:检测限达到10μg/kg,回收率达90%以上,该法操作简便、灵敏,可推广使用。

引用

页码：348 / 348

页数：1

共 6 条

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