低温脂肪酶产生菌的筛选及鉴定

被引:13
作者
林容霞 [1 ]
马延和 [2 ]
谭天伟 [1 ]
机构
[1] 北京化工大学生命科学与技术学院
[2] 中科院微生物研究所极端微生物实验室
关键词
低温脂肪酶; 深海; 菌株鉴定;
D O I
10.13543/j.cnki.bhxbzr.2006.01.009
中图分类号
Q93-33 [微生物学技术与微生物学实验];
学科分类号
071005 ; 100705 ;
摘要
通过三丁酸甘油酯平板法从太平洋帕里西维拉海盆5 010 m的底泥中共筛出八株可产脂肪酶的菌株,其中的两株生理生化特征极其相近的菌脂肪酶活性最高,并且对橄榄油平板产生荧光。对两株菌进行鉴定,分析其生理生化特征和16SrDNA产物序列,确定这两株菌均属于发光杆菌属,但是和该属的各种还有一定差异,对其分类地位的最后确定还需进一步的系统发育学分析。其中D2菌株所产脂肪酶的最适作用温度在35℃左右,证明其脂肪酶为低温酶;最适作用pH值在7~9之间,最适pH值8。
引用
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