利用原生质体融合技术提高黑曲霉产酶活力的研究

以黑曲霉Ｎ３４３和ＵＶ—１１为出发株，分别经亚硝酸诱变处理，再以制霉菌素浓缩处理，从中筛得３株维生素缺陷型和１株氨基酸缺陷型的突变株。选取来自Ｎ３４３的突变株ＮＢ３（Ｂ１－，ＰＰ－，ＦＡ－）和来自ＵＶ—１１的突变株ＵＢＩ（Ｐｒｏ－）为融合亲本，在研究其原生质体释放和再牛条件的基础上，以ＰＥＧ诱导进行了原生质体融合。用直接选择法检出９８个融合子，经过筛选得到两株稳定的融合子：ＦＮＵ３２和ＦＮＵ３８。它们除了在形态、培养特征等方面具有明显杂种性能以外，都能将两个亲本各自出发株的酶活特性（高活力的纤维素酶或淀粉糖化酶）囊括于一体，因而大大提高了菌株在诸如制糖与粗饲料精制等方面的应用价值。