蚕蛹油调节血脂作用的实验研究

[目的]观察蚕蛹油的调节血脂作用。[方法]气相色谱法测定蚕蛹油的脂肪酸组成和游离脂肪酸含量。雄性SD大鼠按血脂水平分为3个剂量蚕蛹油实验组(0.2g/kg.bw、0.6g/kg.bw、1.2g/kg.bw)和高脂对照组,连续灌胃30d,d30测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。[结果]蚕蛹油富含不饱和脂肪酸(占71.97%),其中α-亚麻酸占34.33%,油酸占31.11%。与实验前比较,实验结束时高脂对照组TC和TG升高,差异有统计学意义(P﹤0.05)。提示高脂动物模型建立成功。实验结束时1.2g/kg.bw蚕蛹油组TG水平显著低于高脂对照组(P﹤0.05),0.6g/kg.bw蚕蛹油组HDL-C水平显著高于高脂对照组(P﹤0.05)。[结论]蚕蛹油具有辅助降低血清甘油三酯的作用。