我国生鲜农产品供应链一体化模式研究

被引:24
作者
甘小冰
钱丽玲
王沿
马利军
机构
[1] 深圳大学管理学院
基金
广东省科技计划;
关键词
生鲜农产品; 供应链管理; 信息平台; 一体化;
D O I
暂无
中图分类号
F326.6 [农村生产服务业];
学科分类号
摘要
针对国内频频发生的果蔬滞销风波和"菜贵伤民,菜贱伤农"的现象,从供应链的角度分析了目前国内并存的直销、多级批发市场、订单农业等五种生鲜供应链模式的演变趋势,总结了美国、日本、韩国在生鲜供应链运作中形成的以农协为核心、打造产配销一体化组织、引进农产品电子商务等特色经验。提出了以政府管理和组建的生鲜农产品行业协会为核心,以电子商务信息化平台为依托的生鲜供应链一体化模式,为生鲜农产品的质量安全、保障供给与价格稳定提供了解决思路。
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