微波法提取香椿叶总黄酮的工艺条件

被引:7
作者
陈丛瑾
黄克瀛
李德良
王贵武
张东峰
孙崇鲁
机构
[1] 中南林业科技大学工业学院
关键词
微波提取; 香椿叶; 总黄酮;
D O I
10.13324/j.cnki.jfcf.2006.04.020
中图分类号
S644.4 [香椿];
学科分类号
090202 ;
摘要
研究运用微波提取法提取香椿叶中总黄酮的工艺条件.在单因素试验的基础上,用正交试验法对香椿叶总黄酮的微波提取工艺进行优选,选用L9(34)进行正交试验,以总黄酮的得率为指标,考察乙醇浓度、固液比、微波提取时间、提取温度对香椿叶总黄酮提取量的影响.得到的最佳工艺条件为:乙醇体积分数60%,固液比1∶8(g.mL-1),微波提取时间25 m in,提取温度70℃,提取次数2次.在最佳参数组合下,每克香椿叶可提取总黄酮14.248 1 mg.
引用
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